Bahan-bahan:
- 1 pack sosis chicken breakfast
- 2 butir telur kocok
- 1/2 buah bawang bombay potong-potong
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air
- Merica, garam
- Air secukupnya
Cara memasak:
1. Kerat-kerat sosis lalu goreng.
2. Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air secukupnya.
4. Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasanya, jika rasa sduah pas tuang larutan maizena, aduk rata.
5. Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan.