Bahan:
- 7 lembar rice paper
- 21 pcs udang rebus (kasih garam dikit saat merebus)
- Segenggam bihun rebus
- 1 buah timun, buang biji, iris memanjang
- 1 buah wortel, iris memanjang
- Selada
- 21 lembar daun mint
- Saus Roasted Sesame Kewpie
Cara membuat:
- Basahi rice paper dengan air hangat, taruh di talenan.
- Tata selada, wortel, timun, bihun, 3 daun mint, lipat seperti amplop, taruh 3 udang
- Jika sudah tertata, gulung dan rapihkan.
- Sajikan dengan Saus Roasted Sesame Kewpie.