Resep Martabak Manis

Bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 350 ml air
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 sdm gula pasir
• ½ sdt baking powder
• ½ sdt garam
• 1 sdt vanilla
• 1 butir telur
• 1 sdt baking soda
• Mentega secukupnya
• Gula pasir, sebagai taburan

Bahan untuk topping:

• Kacang panggang
• Meses coklat
• Keju parut
• 100 ml Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold yang NIKMAT

Cara bikin martabak manis teflon:

1. Campur tepung terigu, tapioka, baking powder, garam, gula, dan air aduk rata
2. Diamkan adonan selama 1 jam
3. Tambahkan telur dan baking soda aduk rata
4. Oles sedikit mentega pada wajan, jika sudah panas tuang adonan martabak, saat setengah matang tuang gula ke atasnya
5. Oles mentega secukupnya
6. Tambahkan topping, kacang panggang, coklat meses, dan keju parut
7. Tambahkan Frisian Flag Kental Manis Full Cream Gold yang NIKMAT