Bahan :
- Tahu
- Daging sapi/ayam cincang
- Saus tiram
- Tepung maizena, campur dengan air sedikit
- Minyak wijen
- Seledri
- Bawang putih
- Minyak zaitun
Cara Membuat :
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen dan minyak zaitun oil
- Masukkan daging ayam/sapi cincang, taburkan garam dan lada secukupnya
- Masukkan seluruh tahu ke dalam wajan, tuang air secukupnya.
- Beri saus tiram, garam secukupnya, kecap manis secukupnya, kemudian tuangkan campuran air serta tepung maizena untuk memberikan efek kental ke dalam makanan
- Tunggu hingga 5 menit, setelah selesai berikan taburan seledri di atasnya.
